간헐적다이어트 부작용 그리고 올바르게 하는방법 총정리
많은 분들이 단기간적으로 다이어트 효과를 보기 위해서 원푸드 다이어트 혹은 무작정 굶는 다이어트를 많이들 하시는데요.
그중에서도 단기적으로 다이어트를 제일 크게 볼 수 있는 방법 중에 하나가 ‘간헐적 단식’이라고 합니다.
간헐적 단식은 말 그대로 간헐적으로 단식을 시행하는 요법이라고 보실 수가 있는데요.
보통 하루 동안 16시간 공복, 8시간 섭취를 시행하는 16:8, 일주일 동안 5일 섭취 그리고 2일 절식을 시행하는 5:2 방식이 제시 되고 있다고 합니다.
최근에 이러한 간헐적 단식이 TV프로그램에서 소개가 되어 엄청난 화재를 일으켰었는데요.
그래서 오늘은 간헐적 단식은 무엇이고 또 어떻게 해야 올바르게 하는지? 방법을 안내해 드리고자 합니다.
간헐적다이어트 우리의 몸에 미치는 영향
제일 먼저 올바르게 간헐적 단식을 시작을 하시려면, 인슐린에 대해서 자세히 알고 넘어가시는것이 좋습니다.
인슐린은 단순히 체내의 혈당을 조절 하는 역할만 하는것이 아니라, 인슐린은 우리 몸의 중간대사를 조절 하는데에 있어서 핵심적인 역할을 해주는데요.
우리의 몸에 저장이 되는 탄수화물, 단백질, 미네랄, 지방 등등..에 대해서 영향을끼치는 엄청 중요한 호르몬 이라고 보실수가 있습니다.
하지만 당뇨병을 가지신 환자분들은 인슐린 농도를 제어를 할수없기에 절대로 간헐적 단식을 시행을 해서는 안된다고 합니다.
그러므로 이러한 인슐린은 우리가 밥을 먹게 될때에 활성화가 된다고 볼수가 있는데요.
인슐린은 우리몸에 여러가지 작용을 한다고 하지만 특히나 탄수화물과 지방 대사 작용에 중점을 두시면 체내에서는 포도당을 글리코겐으로 합성하여 간과 근육에 저장, 포도당을 세포 내로 이동을 시켜 산화를 촉진, 간에서 글리코겐이 포화 되면 지방산의 합성을 촉진을 해주는 역할을 해준다고 보시면 될것 같습니다.
하여 인슐린 농도가 높게 되면 우리의 몸은 에너지를 저장 하고자 하는 작용이 있다고 보실수가있습니다.
보통 우리의 몸의 에너지 소모가 탄수화물 > 단백질 > 지방 순인것도 일부는 인슐린이 작용하기 때문 이라고 하는데요.
전체적인 관점에서 보실때에는 인슐린은 지방을 절약 하는 효과가있으므로, 대부분의 세포에게 탄수화물을 우선적으로 산화를 하도록 유도를 시킵니다.
그뿐만 아니라, 간헐적 단식을 하는동안에 영양분이 들어오지 않아 인슐린의 농도는 감소하게되고, 에너지원으로 지방을 사용하는것을 간접적으로 촉진을 한다고 합니다.
하여 간헐적 단식을 하게 되시면 바로 지방을 소모하기 좋은 몸 상태를 만들어준다고 보시면 될것 같습니다.
간헐적다이어트 효과는?
일단 제일 먼저 16시간 동안 공복기간을 가져야 하기때문에 음식을 섭취하는 시간 자체가 줄어들기에 다이어트에 큰 도움이 됩니다.
그리고 보통 장수를 하시는 사람들의 식습관은 ‘소식’ 인점이 공통점으로 가지고 있는데요.
노화는 늙으면 늙을수록 신진대사가 감소하기마련인데 덜먹는 소식은 소화기관에 자극을 주기때무에 신진대사가 빠르게 진행 하도록 도와준다고 합니다.
또한 먹는 시간을 줄이고 소식을 하고 식습관이 개선이 되면, 당연히 인슐린 호르몬으로인해 당뇨병과 비만등에도 예방이됩니다.
간헐적 다이어트 하는 방법은?
일단 앞서 말씀드린대로 하루동안 16시간 금식을 하여 8시간 동안 음식을 섭취하는것입니다.
최근 TV프로그램에서는 이것을 간헐적 단식 16:8 이라고 하였으며, 일주일동안 5일 먹기 그리고 이틀동안 금식하여 24시간 음식을 섭취 하지않는것인데 이는 5:2 간헐적 다이어트라고 보시면 될것 같습니다.
여기서 왜 16:8 인 이유는 오리 몸이 마지막으로 음식을 섭취하고 에너지원을 몸에 축적된 지방을 빼려면 보통 8-12시간이 지나야 한다고 하는데요.
이러한 간헐적 단식의 주의를 하셔야 할 점은 식사 외의 간식은 절대 드시지 말으셔야 하며, 폭식 그리고 과식은 절대 금물입니다.
간헐적 다이어트는 공복감을 최대한 오래가게 하는 것이 중점이므로, 간식은 기껏 조성한 공복감을 망치게 만듭니다.
또한 간헐적 단식의 제일 장점은 체중 감소뿐만 아니라, 인슐린 수치를 떨어트리게 만들어주는 것인데요.
인슐린이 높을수록 비만 혹은 대사 질환을 쉽게 일으키므로 인슐린 수치가 낮을수록 건강을 유지하는 데에 도움을 줄 뿐만 아니라, 간에서 생성이 되는 IGF-1이라는 호르몬 수치도 감소하게 되어, 우리의 몸의 손상된 세포를 치유를 해주는 시스템이 가동이 되므로 노화 방지와 여러 가지 질병 예방에도 효과를 보실 수가 있다고 합니다.
간헐적 단식의 핵심이라고 보실수있는 ‘아침 밥 굶기’는 전통적으로 아침은 세끼 중 가장 유익하다고 알려져있기에 반발하는 의견들도 큰편인데요.
우리가 수면을 했을 때 몸의 에너지와 영양소는 우리 몸의 세포 조직을 재생시키는데에 사용이 되므로, 아침엔 대체적으로 저혈당 상태로 혈당을 보충 해주는것이 좋다고 합니다.
여기까지 단헐적 단식의 장점과 하는방법 그리고 우리몸에 이로운점들은 안내해드렸는데요.
단기적으로 바라보고 적당히만 하면 건강도 챙길수있고, 더불어서 다이어트 효과에도 도움이 된다고 하니 요번 정보로 통해서 보다 건강한 다이어트를 하시길 바랍니다!